В людях Ульяна Олеговна больше всего ценит честность, доброту, трудолюбие, ответственность, вежливость, отзывчивость, а своей главной чертой называет ответственность и чувствительность. Среди любимых занятий отмечает чтение, путешествия, сочинительство. Любимый цвет — темно-синий цвет ночного неба, а цветок — сирень; любимое блюдо — что-нибудь из итальянских паст. Среди деятелей культуры преподавателю нравится творчество Довлатова и Чехова, Лермонтова и Пастернака, Даши Сиротинской и Боккаччо, Туллио Ломбардо, Джованни Беллини, Джорджоне, Жак Калло, Михаил Ларионов; в кино и театре — Феллини, Джармуш, Уэс Андерсон; Туминас и Бородин, а среди героев книг и кино — Шерлок Холмс, из встреченных недавно — Данстон Рамзи. Ульяна Олеговна считает, что счастье — это возможность его поиска.